文/佳酿网团队 经过2003-2012年的十年高速发展后，白酒行业迎来增长缓慢期，不管是产量、规模还是品牌格局，都在不断进行结构性的调整。到2023年，随着预期和消费双重下行，行业进入深度调整阶段，一方面弱消费、高库存、价格倒挂、竞争内卷等问题日益突出，...

刚刚过去的2023年是白酒行业进入新一轮调整期的关键一年，高库存、价格倒挂、消费预期降低等成为行业阶段性的发展特征。同时，行业存量竞争态势持续演进，强集中、强分化、强挤压的走势更加明显，结构性分化进一步加剧。 在此背景下，行业格局正在不断发生变...

近年来，中国高度酒正在加快尝试采用多种措施来拉近与年轻消费者的距离，包括主导产品降度、品牌跨界、推广新品类等。 为了拥抱年轻人，让年轻消费者喝上第一口茅台，贵州茅台持续推出各种年轻化的跨界产品，从冰淇淋到咖啡，再到巧克力，茅台用一次次联动打...

尚普咨询集团近日通过大量走访和调研访谈、数据分析等方式，历时三个月，在国内首次全面对养生酒行业进行了多维度、全方位的解读。发布了《中国养生酒市场发展研究报告》，浅...

近年来，行业马太效应愈演愈烈，全国名酒开始下沉后中小酒企生存艰难，这种压力汇聚传导至上游，诸多原酒企业已到了生死存亡之际。原酒企业的生存危机，源自大量中小企业的需求萎缩，原酒无处可卖，直接将原酒企业逼入绝境。 面对如此情形，很多原酒企业开始...

当下白酒行业市场发展呈现出了品牌集中化、消费年轻化发展趋势、通过对规模以上白酒品牌的市场销售数据分析得知、白酒销售市场正在向一线酒企、头部酒企聚焦、头部白酒品牌与小品牌企业发展现状正所谓是冰火两重天，2021年度白酒行业整体实现营收6033亿，而...

十四五期间，酱酒营业收入有望达到3000亿元～3500亿元。按复合增长率计算，2025年酱酒营收3043亿元;按10万吨产能释放估算，2025年酱酒营收达3166亿元;结合产品结构升级，2025年规模以上酱酒企业营业收入将达到3000亿元～3500亿元。由于酱酒存储陈化的特性，...

随着我国经济快速发展，2021年中国GDP达到114.4万亿，社会中产消费群体不断扩容，新生代消费群体不断增加，使得白酒行业光瓶酒有着广阔的发展空间。目前在市场上像汾酒玻汾、郎酒顺品郎、五粮液尖庄、剑南春工农牌、西凤绿波瓶等名酒产品不断加速催生着高线...

酱酒大风口，品牌正当春。 2022年，酱酒将如何发展，未来有哪些趋势可循?本文将从2022年酱酒崛起、布局、趋势、建议四大方面总结出1234的方法论。 01、酱酒崛起是一大品类必然 酱酒崛起是中国白酒品类发展的必然趋势，这可以从以下两个方面分析： 首先，中国...

中国酒类销售模式有太多，经销、分销、直销、直分销、深度分销、协销、深度协销、网销、会销、联营、盘中盘、新零售、超级终端很多时候，是我们把简单的事情搞复杂了，对于中国酒的销售来说，无论模式怎么变化，万变不离其宗，无非就是价格、渠道、品牌以及...

步入2022年的中国白酒行业，在经历了2020年以来的股市疯狂到2021年的酱酒热后，市场开年从资本到产品的热度都表现平平，直到3月28日茅台公布自营电商的推出后，市场的关注瞬间被引爆。这让中国白酒行业又燃起了拯救股市颓势的圣火，茅台成为2022年开春最大的...

中国酒业协会近期发布的数据显示：2021年全年，白酒产业规模以上企业产量完成716万千升，同比下降0.6%;销售收入6033亿元，增长18.6%;利润总额1702亿元，增长33% 。 自2017年开始，白酒行业进入了新的发展周期，但和黄金十年对比，新的周期中有着明显的特点高...

2021年下半年，伴随疫情的反复以及国内经济的下行压力，酱酒行业在2020初开始的井喷现象，到2021年下半年开始降温，消费又重归理性，经历了两种现象的转换。与此同时，从市场层面传递出了两种声音：一种是较悲观的看衰论调，一种认为目前只是酱酒品类正常的...

受间歇性疫情影响所带来的酒类消费疲软，河南等局部市场的自然灾害，酱酒遇冷论，部分经销商出现的对酱酒品类选择的摇摆，部分市场出现的产品动销缓慢。 如此现状下，酱酒的发展是否真的遇到了瓶颈?品类发展的天花板究竟在哪里?消费市场从品类扩张走向品牌选...

酱酒品类的快速发展推动了整个白酒行业的大发展，使得行业迈向新的繁荣，也让白酒行业具有了更强的生命力。头部酱酒企业对于品质追求的新高度和消费者培育方面的成功经验，对于整个行业也有积极的带动意义和启发作用，在其发展历程中，也有诸多值得学习与借...

在复杂严峻的国际环境和国内疫情多点散发等多重考验下，中国经济依然增长强劲。国家统计局初步披露的2021年国民经济运行数据显示：经济总量达114.4万亿元人民币(国家统计局尚未修正)，突破了110万亿元人民币大关，GDP年度增速达到8%的高增长。创新动能有效增...